トラベルロードの伊豆七島・伊豆諸島ツアー、伊豆諸島・八丈島の東京島じまん食材使用店「八丈島郷土料理 梁山泊」のご案内。

伊豆七島・伊豆諸島ツアー TOKYO ISLANDS

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東京の島で最高の休日を

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【八丈島】 八丈島郷土料理 梁山泊

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【八丈島】 八丈島郷土料理 梁山泊
【八丈島】 八丈島郷土料理 梁山泊 島で獲れた新鮮な魚の刺身盛り合わせで、島唐辛子を漬けた醤油で食べると、ワサビとはまた違った味で、魚をあっさり食べることができます。
【八丈島】 八丈島郷土料理 梁山泊 他の揚げ物とは別に、明日葉天ぷら専用の油で揚げているため、余計な味がつかず、又良い物だけを厳選して提供しております。
【八丈島】 八丈島郷土料理 梁山泊 ギイバラノリという海藻を独特な調理方法で味付け、魚の身を入れて、冷やして固めた八丈島の家庭料理。

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可能な限り島の食材を使用。島焼酎に合うように季節の食材を昔ながらの調理方法で、なおかつ、より美味しく食べていただけるように提供しております。
(東京 島じまん食材使用店)

刺身盛り合わせ ¥860

【時期】通年 【使用食材】八丈島産のみ、季節の旬の魚

島で獲れた新鮮な魚の刺身盛り合わせで、島唐辛子を漬けた醤油で食べると、ワサビとはまた違った味で、魚をあっさり食べることができます。


明日葉天ぷら ¥860〜¥960

【時期】通年 【使用食材】明日葉

他の揚げ物とは別に、明日葉天ぷら専用の油で揚げているため、余計な味がつかず、又良い物だけを厳選して提供しております。

ブド ¥500

【時期】通年 【使用食材】カギイバラノリ

カギイバラノリという海藻を独特な調理方法で味付け、魚の身を入れて、冷やして固めた八丈島の家庭料理。

『【八丈島】 八丈島郷土料理 梁山泊』について

地区 三根
営業時間(開館・休館)/
見学時間
17:00~23:00(ラストオーダー22:00)
【定休日】日曜
連絡先 04996-2-0631
公式HP http://www.rzp.jp/

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