【三宅島】ギャラリーカフェ・カノン | 伊豆諸島ツアー・伊豆七島ツアー

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「三宅島の風と光を感じるカフェ」
緑に囲まれ、海が見えるカフェで、こだわりのコーヒーとともに、三宅島の食材を活かしたスイーツとランチを食べながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
店内は、島の風景を描いた作品も展示したギャラリーになっています。
（東京島じまん食材使用店）

あしたばバンズのつみれバーガーランチセット ¥1,000

【時期】ゴールデンウィーク、夏季 【使用食材】ムロアジ、野菜（トマト、レタス等）

生地に明日葉を練り込んで焼き上げたバンズに、島の清漁水産のムロアジのつみれを挟んだバーガーセットのランチメニュー。旬の島野菜を添えて、ドリンクとセットで提供。

【時期】通年 【使用食材】パッションフルーツ

パッションフルーツを種ごとクリームチーズと練りこみ、焼き上げた濃厚なベイクドチーズケーキ。仕上げのソースにもパッションフルーツを使用。ドリンクとセットで提供。

【時期】通年 【使用食材】テングサ、明日葉

三宅で水揚げされ天日干しで丹念に仕上げられた上質なテングサで作ったところてんをあんみつに入れました。つるっとしたのどこしと弾力のある食感が人気。明日葉アイスとフルーツ、あんこをトッピング。