トラベルロードの伊豆七島・伊豆諸島ツアー、伊豆諸島・新島の東京島じまん食材使用店「和み処 サンシャイン」のご案内。

伊豆七島・伊豆諸島ツアー TOKYO ISLANDS

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観光情報

【新島】 和み処 サンシャイン

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新島に魅了された大将が島へ移住し、2015年にオープンしたお店。
普段はお昼と夜の営業ですが、繁忙期には朝定食を提供するなど、精力的に島食材を利用したメニュー開発をしています。
(東京 島じまん食材使用店)

明日葉ペーストとチーズのオムレツ定食 ¥980

【時期】通年 【使用食材】明日葉、烏骨鶏卵(式根島産)

式根島で育った東京烏骨鶏の卵にペースト状の明日葉をまぜて、オムレツに仕上げました。


新島丼 ¥1,180〜1,500

【時期】通年 【使用食材】金目鯛、タカベ、タイ、カンパチ、アジ等

定置網で採れた新鮮な魚を秘伝のタレに漬け込み、ご飯にのせていただく豪快メニューです。

くさや納豆おろし ¥500

【時期】通年 【使用食材】くさや

焼いてちぎったくさやに納豆、大根おろしを混ぜていただきます。
個性のある食材を大将オリジナルの味付けで、見事調和しました。焼酎にもご飯にも合う一品です。

『【新島】 和み処 サンシャイン』について

地区 本村
営業時間(開館・休館)/
見学時間
11:30〜13:30(GW・夏季繁忙期8:30~)
17:30〜22:00頃まで
【定休日】木曜
連絡先 080-3217-8729
公式HP https://www.facebook.com/新島-和み処-サンシャイン-1624831054431371

【新島】 和み処 サンシャイン 周辺マップ
(GoogleMap)

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